I migliori panini a Firenze, breve elenco
giugno 24, 2009
Capita che si abbia proprio voglia di un buon panino, di quelli fatti come si deve.
E allora perché ripiegare su un pezzo di pizza gommosa, o un tramezzino non proprio invitante?
Qui una lista di posticini, che aggiorneremo via via.
Lì per Lì, proprio accanto a Mr My Resort. Ottimi i panini, tutti croccanti e caldi, espressi. Con verdure, carne, salumi, formaggi, salse speciali “della casa”. Hanno anche qualche dolce, semplice e fatto da loro. A buon prezzo, incluso il bicchiere di vino. Lì per Lì, Via S. Zanobi angolo Via XXVII Aprile, sempre aperto tranne sabato e domenica, dalle 10.30 alle 19.30.
Da Nerbone in San Lorenzo. Vicinissimo al Relais Grand Tour, perfetto se vi trovate in zona, è dentro il Mercato Centrale. Hanno tavolini dove si mangia in compagnia (self service), i fiorentini lo affollano fin dal mattino. Famoso per il panino al lampredotto, vale la pena anche per il panino col bollito misto e salsa verde, il roast-beef e verdure… Hanno anche qualche piatto di lasagna e la mitica ribollita (quando è stagione).
Da Nerbone, dentro al Mercato Centrale, aperto sempre tranne domenica, dalle 7.30 alle 13.30.
Amanti dello shopping e delle boutiques, se siete in Via Tornabuoni e non avete problemi di taglia 40, concedetevi una sosta da Procacci, un luogo “storico” per i panini tartufati e la torta-babà. Vini e drinks, ma niente caffé (c’è il caffé Giacosa-Cavalli, accanto al negozio Cavalli proprio di fronte). Procacci, via de’ Tornabuoni 64R, tutti i giorni tranne la domenica, 10.30 – 20.00.
Se andate a visitare la Chiesa di S. Croce e non volete fare chilometri per trovare un panino super, fermatevi al bar pasticceria Nencioni, fra Piazza S. Ambrogio e Piazza Ciompi. Ottime le sfoglie salate e farcite, servite calde, magari accompagnate da un prosecco. Non tralasciate i dolci… Bar Pasticceria Nencioni, via Pietrapiana 24R, tutti i giorni 8.00-19.30.
E per finire, il re del panino, accanto al Museo degli Uffizi: Da ‘Ino, nato da pochi anni, offre panini espressi, con prodotti provenienti da presidi Slow Food, formaggi dop, salumi abilmente accostati a verdure e salse per un panino “d’autore”. Il negozio prevede anche la vendita di prodotti di alta qualità come olio, pasta, vino, tonno, spalmabili, cioccolata…
Da Ino, via de’ Georgofili-angolo Via delle Ninna, andando verso il sottopasso. Aperto sempre, dom-lun-mar 11.00-17.00 e mer-giov-ven-sab 11.00-20.00 (la foto che vedete proviene dal sito www.ino-firenze.com).