(English) Raw tomatoes in the pot
luglio 1, 2009
Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in English.
Sul mio terrazzo
luglio 1, 2009
Eccoci qua, con la mia piantina di pomodorini coltivata sul terrazzo, insieme ad un bel basilico dal profumo intenso.
Chissà che ricche cene! I pomodorini sono sei in tutto, bastano per una pasta, la pomarola, la pappa al pomodoro… 
))
Se non altro, è un’atmosfera molto mediterranea 
Qui ci sono alcune ricette con i pomodori, tutte molto semplici, perché il pomodoro è così buono che vale la pena non elaborarlo troppo, a meno che non siate grandi chef, tipo Pierre Gagnaire, Alain Ducasse, Pierangelini, Vissani… (sì, sì, ne dimentico moltissimi, lo sò…)